柿子功效与作用

柿子功效与作用如下：

1.柿子对咳嗽、百日咳、虚劳咯血、消渴、便血等均有一定的辅助疗效。

2.柿子含有多种营养、氨基酸、甘露醇等营养物质，可补充人体的养分及细胞内液，有润肺、生津之效。柿子中含有的有机酸和鞣质有促进食物消化、增进食欲、收敛、涩肠止血的作用，不仅能促进血液中乙醇的氧化并排出体外，减少乙醇对机体的伤害，还能改善心血管功能。柿子含碘丰富，可用于缺碘引起的地方性甲状腺肿大。

尽管柿子的某些成分在现代研究中具有一定作用，不过有效含量和效果都有限。食物及食品不用于疾病治疗，不能代替药物。

本内容由北京积水潭医院 营养科 副主任医师 赵霞审核

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