辣木又称鼓槌树，白花菜目辣木科，是多年生热带乔木，原产于印度。辣木籽为辣木树的种子，在食品、医药、保健、化妆品等领域都有着良好的应用价值，因为富含辣木籽油，其在降低血脂、血压，减肥瘦身，调节肠胃，护肝戒酒，增强人体免疫力方面都具有显著疗效。

辣木 Moringa oleifera的种子，俗称辣木籽。辣木确实营养丰富，可以吃。尤其辣木含有生物碱 , 所以高血压 、糖尿病、孕妇等最好经医师指示后酌量食用, 避免中毒 。

辣木籽是白花菜目辣木科，又称鼓槌树。多年生热带落叶乔木。辣木籽除少量用于种植之外，大量的用途是用来做生产原料，在食品、医药、保健、化妆品等领域都有着良好的应用价值，如可用于液体净化、提取制造保水、防晒等高档化妆品的活性物质等。

1.吃辣木籽味苦，说明肝脏存在健康问题，需注意调节。

2.辣木籽含有生物碱，对孕妇和小孩有刺激作用，孕早期和6个月一下的小孩不适合食用。

3.辣木籽正常人每天食用的量也不宜过多，建议3~5颗即可。

4.部分人对辣木籽过敏，这类人也不适合食用。

辣木籽有苦是什么原因？

辣木被称为“奇迹之树”，很大的原因在于辣木籽的一实五味，据说辣木籽具有检验食用者身体是否健康的功效，正常的健康人食用辣木籽是纯正的甘甜味，而身体有所欠佳的人食用会出现苦、酸、涩、呕、腥等五味，分别对应指示肝、心、脾、大脑、肾脏五个脏器的健康情况，按这个说法，食用辣木籽出现苦味，证明了肝脏功能有所欠缺