鸡大腿的做法(鸡扇腿制作方法)
发布时间:2022-09-25 04:12
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1、用料:老抽1勺,八角1.5个,姜2片,葱1根,盐2.5克,料酒2勺,生抽2勺,冰糖3克,鸡大腿4只。
2、制作方法:1、鸡腿先焯水后,锅里倒油煸,皮煎至金黄色。
3、2、然后把调料全部加入,加一碗水。
4、3、大火烧开,小火炖半小时收汁即可。
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1、用料:老抽1勺,八角1.5个,姜2片,葱1根,盐2.5克,料酒2勺,生抽2勺,冰糖3克,鸡大腿4只。
2、制作方法:1、鸡腿先焯水后,锅里倒油煸,皮煎至金黄色。
3、2、然后把调料全部加入,加一碗水。
4、3、大火烧开,小火炖半小时收汁即可。