如果告诉你有一种维生素起到抗氧化作用，防止对身体特定脂肪的自由基损伤对您的健康至关重要，并且自然减慢衰老？ 这是维生素E，不管不相信，维生素E的益处并不止于此。 其他维生素E益处包括其作为许多器官，酶活性等功能所需的重要脂溶性维生素的作用。

补充更多富含维生素E的食物的好处可包括治疗和预防心脏和血管疾病，如胸痛，高血压，堵塞或硬化的动脉。维生素E仅在植物性食物中发现，包括某些油，坚果，谷物，水果和小麦胚芽。所以让我们来看看如何获得所有这些的维生素E益处，以及最好的维生素E食物。

大多数人不知道“维生素E”是八种化合物。获得足够的维生素E似乎对于非常年轻的（胎儿或婴儿），老年人和怀孕的妇女尤其重要。 对于成年人来说，维生素E每天建议的每日补充为15毫克。建议每天服用两到三种维生素E食品来满足您的需求：

向日葵种子：1cup - 33.41毫克（220％）

杏仁：1cup - 32.98毫克（218％）

榛子：1cup - 20.29毫克（133％）

小麦胚芽：1cup，未煮熟 - 18毫克（120％）

芒果：1个 - 3.02毫克（20％）

鳄梨：一整个 - 2.68毫克（18％）

胡桃南瓜：1cup熟南瓜 - 2.64毫克（17％）

西兰花：1cup熟的 - 2.4毫克（12％）

菠菜：二分之一cup煮熟或约2cup未煮熟 - 1.9毫克（10％）

猕猴桃：1个中等大小的 - 1.1毫克（6％）

番茄：1个生的- 0.7毫克（4％）

注：1cup=8盎司；1盎司=28.3495克。