查干湖的鱼出名，应该感谢《舌尖上的中国》这部节目。无论是冬捕的壮观场面，还是鱼把头家一桌鱼宴年夜饭，让电视机前的观众，无论是在视觉上还是在味蕾上都受到了极大的冲击。记得我当年第一次看这节目的时候，对于查干湖的鲜鱼，对查干湖的冬捕都充满了期待和向往。

至于现在每年中央电视台的冬捕直播，那应该归功于查干湖相关管理部门的运作与公关。虽然每年都有关于查干湖洗澡鱼的传言，但通过直播我们可以看到冬捕的场面依旧壮观，现场观众的情绪依旧沸腾，说明他们的的运作还是成功的。