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雪花酥制作(北漂雪花酥家庭做法)
发布时间:2022-09-24 11:57   浏览量:5

主料

黄油50克

棉花糖150克

奶粉50克

辅料

花生50克饼干150克巴旦木50克

步骤1

提前把材料准备好备用

步骤2

黄油放不粘锅里,小火融化

步骤3

黄油融化后,加入白色棉花糖,继续小火加热搅拌

步骤4

不停的搅拌棉花糖,直到全部融化为止

步骤5

棉花糖全融化后,加入奶粉搅拌均匀

步骤6

然后,加入所有干果和饼干,快速搅拌均匀

步骤7

放入不沾烤盘里,用手压平,完全冷却后

步骤8

用刀切出想要的大小,最后撒上奶粉

烹饪技巧

1:选择饼干一定要口感偏硬的 ,否则在切的时候很容易碎

2:坚果一类可以加入巴旦木,开心果,花生等

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