这个要联系上下文来分析具体指的是什么。

如果“Dear Diary”作为日记开头的部分，并且是个人并不是给他人回复的信件的话，那就是“亲爱的日记”的意思。

例如《公主日记》里面，那时候女主角正在写日记，它的翻译就是“亲爱的日记”这样表达也突出“珍贵”感觉。

Dear Diary的Diary大写也可是人名的意思。

比如用在写信的抬头，Dear Diary 亲爱的戴维。这里的Diary 是人名。