羊头汤的做法(请问顿羊头汤放什么配料)
发布时间：2022-09-25 06:30
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1、炖羊头汤主料：羊头肉2000克辅料：川芎40克,白芷40克调料：姜80克,盐5克1. 羊头斩开，取出羊脑；2. 羊头洗净，斩件；3. 用适量水，加姜，慢火煲2小时；4. 去羊头骨，留汤；5. 川芎，白芷洗净；6. 羊脑放入羊骨熬成的汤水中；7. 慢火煲1小时，放盐调味供用。
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