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老母鸡怎么做好吃(老母鸡怎么做好吃,除了炖汤可以红烧吗)
发布时间:2022-09-25 04:28   浏览量:29

1、老母鸡加花旗参驱风特别利害。
2、做法:三年以上老母鸡最好,鸡一只或半只随意,花旗参20g,红枣二枚,姜片三片。
3、先将鸡洗净切成一块块,凉水放入鸡焯水,然后将鸡及上述材料放入炖煲中,炖2.5小时,放小许盐,饮汤吃肉。
4、对风重,湿重导致身体乏力者更佳。
5、火旺者不宜。
6、注意吃了后会出一身汗,小心着凉。

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