你好，感谢你的邀请。我觉得你的西红柿鸡蛋汤做的也挺好的。如果再能加点青菜的话会更好的。下边儿我就将我做西红柿鸡蛋汤常用的两种方法向你介绍一下。欢迎提出不同意见。

西红柿鸡蛋汤

第一种做法:

原料:

西红柿1个，鸡蛋1个，小葱2根，盐，味精，鸡精，香油，食用油。

做法:

西红柿洗干净切成块，小葱洗净切成葱花。

鸡蛋打散待用。

锅烧热倒入少许油，油温六成热时倒入鸡蛋。鸡蛋炒熟后倒入西红柿炒熟后加入一汤盆水。加入盐7克，味精5克，鸡精3克。水烧开后，打掉表面浮沬。最后将烧好的汤倒入汤盆，表面淋上几滴香油，撒上葱花即可。

第二种做法:

原料:

西红柿1个，鸡蛋1个，青菜5根，小葱2根，盐，味精，鸡精，香油。

做法:

西红柿洗净切成片，青菜切去根洗干净待用。

小葱洗干净切成葱花。鸡蛋打散待用。

锅里烧一汤盆水，下入西红柿片，青菜。加入盐7克，味精5克，鸡精3克。水烧开后倒入鸡蛋。 用勺子将表面浮沫打出倒掉。最后将烧好的汤倒入汤盆，表面撒上葱花和香油即可。

以上就是我们经常做西红柿鸡蛋汤的两种做法，欢迎您提出不同的意见。