原料

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包菜一千克，， 五花肉100克

青红椒适量，蒜苗适量，生抽适量，老抽适量，蚝油适量，食盐适量，玉米淀粉适量

1/首先将包菜清洗干净，用菜刀改成小块五花肉，切成片，碗中放入适量的生抽，老抽，蚝油，食盐，玉米淀粉搅拌均匀备用

2/起锅烧油，油热后放入五花肉片，炒香后下入蒜末干辣椒，快速炒香后下入包菜翻炒

3/紧接着倒入调好的酱汁，大火翻炒，最后加下入青红椒和蒜苗，翻拌均匀即可出锅

4.美味又好吃的金包菜的家常做法完成开吃了。